Sinh viên SBS khám phá ngành Quản trị Khách sạn: Hành trình học tập đầy cảm hứng tại Renaissance Riverside Saigon

Thứ Sáu vừa qua, các sinh viên ngành Quản trị Khách sạn của SBS đã có cơ hội đặc biệt tham gia một buổi chia sẻ thú vị và trải nghiệm thực tế tại Renaissance Riverside Saigon, khách sạn 5 sao thuộc tập đoàn danh tiếng Marriott International.

Giới thiệu về Marriott International

Buổi chia sẻ bắt đầu với phần giới thiệu sâu sắc từ ông Trần Hải Đăng, một Quản lý Đào tạo Khách sạn giàu kinh nghiệm tại Renaissance. Ông Đăng đã trình bày về lịch sử phong phú và tầm ảnh hưởng toàn cầu của Marriott International, một trong những chuỗi khách sạn hàng đầu thế giới. Đồng thời, ông cũng giới thiệu với các sinh viên về Renaissance Riverside Saigon, một khách sạn 5 sao tiêu biểu thuộc Marriott International, nổi bật với tiêu chuẩn dịch vụ xuất sắc, khẳng định uy tín của mình trong ngành khách sạn tại Việt Nam.

Chia sẻ về nghề nghiệp: Những câu chuyện thành công truyền cảm hứng – Ms. Hye Mi Chung, Quản lý Khách sạn Renaissance

Một điểm nhấn của chuyến tham quan là phần chia sẻ nghề nghiệp đầy cuốn hút, nơi một quản lý từ Renaissance Riverside Saigon đã kể lại hành trình phát triển sự nghiệp của mình. Bắt đầu từ vị trí khiêm tốn là nhân viên kinh doanh, sự vươn lên đáng ngưỡng mộ của chị đến vai trò lãnh đạo đã minh chứng cho những cơ hội phát triển rộng lớn trong ngành khách sạn. Các sinh viên đã có được những góc nhìn quý giá về sự tận tâm, kỹ năng và khả năng kiên trì cần thiết để thành công trong một lĩnh vực năng động và cạnh tranh như vậy.

Tham quan Skybar: Tầm nhìn tuyệt đẹp toàn cảnh Thành phố Hồ Chí Minh

Sinh viên còn được trải nghiệm không gian đặc biệt tại Skybar nổi tiếng của Renaissance, nơi được đánh giá là có tầm nhìn đẹp nhất Quận 1. Với khung cảnh nhìn ra sông Sài Gòn, Skybar đã mang đến cho các sinh viên một cái nhìn đáng nhớ về sự sang trọng của khách sạn, đồng thời giúp họ hiểu thêm về vai trò quan trọng của vị trí và không gian trong việc mang đến những trải nghiệm đẳng cấp cho khách hàng.

Tham quan nhà hàng và đào tạo thực tế

Chuyến tham quan học tập tiếp tục với phần khám phá nhà hàng của khách sạn, nơi các sinh viên tìm hiểu về cách vận hành và tích lũy kinh nghiệm thực tiễn. Dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia giàu kinh nghiệm, sinh viên đã thực hành sắp xếp bàn tiệc theo phong cách châu Âu và học hỏi những kỹ năng tinh tế trong dịch vụ ẩm thực cao cấp, cùng sự chú trọng đến từng chi tiết – yếu tố làm nên đẳng cấp của ngành khách sạn hàng đầu thế giới.

Ông Steve – Cựu sinh viên SHMS, hiện là Giám sát Nhà hàng, và bà Đào Nguyễn – Trưởng Khoa Quản trị Khách sạn tại SBS, chụp ảnh lưu niệm tại nhà hàng Viet Kitchen của Renaissance.

Kết luận: Một trải nghiệm mang tính chuyển đổi

Chuyến tham quan tại Renaissance Riverside Saigon đã mang đến cho các sinh viên ngành Quản trị Khách sạn của SBS cơ hội quý giá để tiếp cận thực tế với ngành công nghiệp khách sạn. Không chỉ tìm hiểu về tiêu chuẩn toàn cầu và cách vận hành của Marriott International, các sinh viên còn được kết nối với những cơ hội nghề nghiệp thực tiễn, từ đó củng cố đam mê và nhiệt huyết theo đuổi sự nghiệp trong lĩnh vực khách sạn đầy năng động.

Trải nghiệm đặc biệt này kết hợp giữa kiến thức lý thuyết, kỹ năng thực hành và mối quan hệ trong ngành – những nền tảng thiết yếu cho các nhà lãnh đạo tương lai trong lĩnh vực Quản trị Khách sạn. Đối với sinh viên SBS, đây không chỉ là một cái nhìn sâu sắc về thế giới khách sạn năm sao mà còn là một bước tiến đầy cảm hứng trên hành trình chinh phục mục tiêu nghề nghiệp của họ.